Cómo cocinar una deliciosa hamburguesa.

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Sándwiches con una chuleta y verduras se consideran alimentos de preparación rápida.

Sin embargo, cocinados con sus propias manos, e incluso en la naturaleza, que son muy diferentes en sabor. Además de hamburguesas de cocción es bastante simple.

Ingredientes:
• 5 panes de hamburguesa;
• 3 cebollas medianas;
• 5 lonchas de queso fundido;
• lechuga, tomates, pepinos y otros vegetales;
• mayonesa, salsa de mostaza, o al gusto.
Para las albóndigas:
• 500 g de carne picada;
• 100 g de pan rallado;
• 100 g de queso duro;
• 2 cebollas medianas;
• sal y pimienta negro al gusto;
• El aceite de oliva;
• salsa Worcestershire.
preparación

 

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La cantidad de ingredientes depende de la cantidad que desea hacer hamburguesas. En este caso diseñado para cinco personas.

En primer lugar, preparar el relleno. Carne de cerdo para él estar demasiado gordo, así que lo mejor es utilizar carne de res o de pavo. Pasar la carne a través de una picadora de carne. Las cebollas picar finamente y se fríen en aceite de oliva hasta que estén dorados. Queso frote con un rallador. Mezclar todos los ingredientes, añadir sal y pimienta, añadir un poco de salsa inglesa y albóndigas sformuyte. ¡Atención! Chuletas deben ser acordes con los bollos. También en el medio de cada rebaje que hacer para que no se pierden forma durante la fritura.

Es más conveniente para hacer pasteles en casa, congelar y llevarlos con usted en un día de campo.

Sin embargo, se pueden formar en el acto. Lo más importante – con antelación para preparar el relleno.

Chuletas colocan suavemente sobre la parrilla para una barbacoa y freír por ambos lados. Bollos atraviesan y drenan en la parrilla, por lo que no se ablandan cuando se caerán jugosas hamburguesas. Si se desea, además de las chuletas puede freír tocino.

Obtención de ensamblaje hamburguesa.

No hay nada que limite su imaginación. Hay muchas soluciones. Por ejemplo, en el pan de abajo Poner las hojas de lechuga (para evitar que el remojo), vierta con la salsa de tomate, mostaza o mayonesa (cualquier salsa a su gusto), poner una empanada en él – queso. A continuación, los pepinos frescos o en escabeche, tomates y cebollas en escabeche en el hogar. Tapa superior con la segunda mitad rollos. Hamburguesa listo!